Prawidłowy poziom cholesterolu zależy od wieku, płci, aktywności fizycznej, stanu zdrowia….

wzór-strukturalny-cholesterolu

Według lekarzy poziom cholesterolu nie powinien przekraczać 200 mg/dL.

Czy rzeczywiście jest to zgodne z prawdą?

Otóż, nie ! Nie ma żadnych naukowych badań potwierdzających taką normę. Druga kwestia, to taka, że nie można określić jednego poziomu cholesterolu dla wszystkich. Prawidłowy poziom zależy między innymi od wieku, od płci, ilości aktywności fizycznej, od nawyków żywieniowych, od stanu zdrowia (im bardziej człowiek chory, tym więcej organizm cholesterolu tworzy). Według doktora Witolda Orłowskiego, największego polskiego internisty prawidłowy cholesterol dla poszczególnych grup wiekowych powinien kształtować się tak:

  • 0-19 lat wynosi  120 do 230 mg/dL,
  • 20-29 lat wynosi 120 do 240 mg/dL,
  • 30-39 lat wynosi 140 do 270 mg/dL,
  • 40-49 lat wynosi 150 do 310 mg/dL,
  • 50-59 lat wynosi 160 do 330 mg/dL.

Trzeba też wiedzieć, że cholesterol to wskażnik, który sugeruje, że w układzie krążenia dzieje się coś niedobrego. Samo obniżanie cholesterolu nic nam nie da, jeśli nie usuniemy przyczyn podwyższonego stężenia cholesterolu we krwi. To tak, jak byśmy mieli wysoką gorączkę i chcielibyśmy ją zbić niszcząc termometr, nie robiąc nic poza tym 🙂

W trosce o własne zdrowie nie powinniśmy jednak lekceważyć stale wysokiego cholesterolu przekraczającego 300 mg/dL. Taki poziom cholesterolu może wskazywać na choroby układu krążenia. Nasz organizm wymaga wówczas szybkiej pomocy ze strony lekarza.

Żródło: „Nauka o chorobach wewnętrznych” – W.Orłowski

Czynniki ryzyka wystąpienia zawału i innych chorób serca

ryzyko wystąpienia chorób serca

Zanim zostaną przedstawione najważniejsze czynniki ryzyka wystąpienia zawału i innych chorób serca, musimy zdać sobie sprawę z faktu, jak grożne są to schorzenia dla zdrowia i życia człowieka.

Choroby serca są najczęstszą przyczyną zgonów w Polsce. Z powodu zawału serca umiera codziennie w naszym kraju ok. 100 osób. Natomiast choroby układu sercowo-naczyniowego są przyczyną prawie 500 zgonów każdego. To połowa wszystkich zgonów w Polsce.

Zarówno wczesne wykrywanie, jak i wczesna profilaktyka chorób układu krążenia, w tym chorób serca są bardzo ważne. Nie od dziś wiadomo, że  lepiej zapobiegać niż leczyć. Dlatego też zawczasu powinniśmy zrobić wszystko dla naszego zdrowia. Przede wszystkim  należy wdrożyć zdrowy styl życia i kontrolować swój układ krążenia.

Kto jest najbardziej narażony na choroby serca ?

Choroby serca grożą tym osobom, u których występują czynniki ryzyka zaistnienia tychże chorób.

A oto czynniki ryzyka wystąpienia zawału i innych chorób serca:

– choroby serca w rodzinie

– podwyższony poziom cholesterolu

– nadciśnienie tętnicze

– palenie tytoniu

– nadwaga

– cukrzyca

– mała aktywność fizyczna

– stresujący tryb  życia

Zdrowe produkty spożywcze, które są ważne dla serca

Wszyscy wiemy, że w przypadku skaleczeń prędzej czy póżniej dochodzi do regeneracji tkanek. Cofa się większość uszkodzeń tkanek. Dzieje się tak, bo organizm  ludzki ma te cudowne właściwości naprawiające, uzdrawiające.

Ale czy nasz organizm jest w stanie zregenerować wszystkie tkanki ?

Niestety, nie. Tak kluczowe dla naszego zdrowia i życia sercowe włókna mięśniowe nie odnawiają się. Dlatego, jak serce zostanie uszkodzone, na przykład z powodu niedotlenienia, to już pozostanie uszkodzone.

Stąd wniosek, że o serce warto dbać, niezależnie czy się jest po chorobie, czy w stanie zdrowia. O serce należy zadbać wielotorowo, najlepiej  poprzez jedzenie zdrowych produktów spożywczych, które mają w sobie składniki ważne dla serca.

Oto te produkty:

  • Jagody — osoby, które jedzą ich więcej, mniej chorują na serce z powodu obecnych antocyjanów i flawonoidów.
  • Gorzka czekolada — bo jest źródłem polifenoli z kakao, które zmniejszają zapalenie tętnic.
  • Owoce cytrusowe — dlatego, że mają dużo związków flawonowych i dostarczają naturalną witaminę C, chroniąc serce.
  • Ziemniaki — tak, polskie ziemniaki! Dostarczają sporo potasu, który reguluje ciśnienie krwi.
  • Pomidory — także mają dużo potasu, a do tego to jedyne takie źródło likopenu, dobrego na serce.
  • Orzechy — to jest dosłownie superżywność. Dostarczają witaminę E, niezbędne kwasy omega-3 i minerały.
  • Oliwa z oliwek — powiązano ją z mniejszym ryzykiem chorób układu krążenia.
  • Zielona herbata — katechiny w niej zawarte sprzyjają zdrowiu serca.
  • Brokuły, szpinak, jarmuż — bo mają sporo karotenoidów, sporo naturalnych witamin, trochę minerałów i kwasów omega-3.
  • Kawa – to dla wielu ludzi główne źródło przeciwutleniaczy! Zdrowsza jest jednak mało smaczna zielona kawa.
  • Błonnik pokarmowy — od dawna wiadomo, że dieta bogata w błonnik pomaga w utrzymaniu zdrowej masy ciała, zredukowaniu poziomu złego cholesterolu we krwi oraz przeciwdziałaniu nadciśnieniu tętniczemu.

Niestety współczesna dieta nie zapewnia wystarczającej ilości błonnika.

Dlatego warto ją uzupełnić suplementem, najlepiej w 100% naturalnym suplementem diety, jakim bez wątpienia jest Błonnik Witalny – kliknij i sprawdż

blonnik witalny

Dieta śródziemnomorska bardzo korzystna dla zdrowia

Coraz więcej pisze i mówi się na temat walorów diety śródziemnomorskiej, która jest bardzo korzystna dla zdrowia i życia człowieka. Typowe elementy tej diety to przede wszystkim ryby i owoce morza, warzywa, owoce oraz oliwa z oliwek, która wykorzystywana jest zarówno do smażenia i sosów. Mięso w diecie śródziemnomorskiej odgrywa rolę drugorzędną i jest zazwyczaj grillowane. Głównym napojem towarzyszącym posiłkom w/w diecie jest przede wszystkim wino, które spożywane w niewielkich ilościach może też być korzystne dla zdrowia.

A oto konkretne, potwierdzone badaniami efekty stosowania prawdopodobnie najzdrowszej diety świata, diety śródziemnomorskiej:

– zmniejsza ryzyko powstawania miażdżycy i cukrzycy typu 2

– sprzyja spalaniu nadmiaru tłuszczu przeciwdziałając otyłości

podnosi stężenie “dobrego” cholesterolu (HDL), tym samym poprawia jego stosunek do frakcji “złego” cholesterolu (LDL)

– obniża stężenie trójglicerydów

– obniża ciśnienie skurczowe i rozkurczowe

obniża poziom cukru u osób z podwyższonym stężeniem.

Stosując na co dzień zdrową dietę śródziemnomorską jesteśmy w stanie poważnie przeciwdziałać chorobom serca, chorobom układu krążenia, cukrzycy, nadciśnieniu tętniczemu a nawet chorobom jelit.

Zachęcam wszystkich na przejście na dietę śródziemnomorską!

Jeśli chcesz wiedzieć jak stosować tę dietę w codziennym żywieniu, to koniecznie zajrzyj do poradnika “Dieta śródziemnomorska w chorobach sercowo-naczyniowych i cukrzycy” – kliknij

Dieta śródziemnomorska w chorobach serca i cukrzycy

Gdzie powinny wyjechać osoby zmagające się z chorobami układu krążenia?

Zbliża się kolejny letni sezon urlopowy. Osoby zmagające się z takimi chorobami cywilizacyjnymi, jak choroby układu krążenia, planując letni wypoczynek, powinny kierować się pewnymi wskazaniami.

letni wypoczynek osób z chorobami układu krążenia

I tak osobom z nadciśnieniem tętniczym nie zaleca się wyjazdów w góry, zwłaszcza w wyższe ich partie. Powinny one raczej poszukać sobie innego miejsca na letni wypoczynek, o bardziej łagodnym klimacie. Dobrze takim osobom zrobi wyjazd nad jezioro, czy do lasu. Chodzi tu przede wszystkim o spokój i spacery. Łagodny klimat spotkamy we wszystkich krajach śródziemnomorskich, ale należy unikać te obszary, gdzie jest gorąco, które wybitnie nie służy osobom z nadciśnieniem.

Dla wyjeżdżających nad nasze morze bałtyckie, nie poleca się środkowego wybrzeża, ze względu na ostrzejszy klimat i wiejące wiatry, co może skutkować gorszym samopoczuciem osób z nadciśnieniem tętniczym. Idealne wydają się natomiast miejsca takie jak Mazury, Białowieża, bez wysokich temperatur i górskiej wspinaczki.

 Osoby chore na serce udające się na urlop, mogą go spędzić w niskich partiach gór lub nad morzem. Powinny jednak unikać przepełnionych plaż i wysokich temperatur, które męczą, a nie dają poczucia relaksu. Dobre rezultaty dla osób mających problemy z układem krążenia mogą dać wakacje z jogą nad Morzem Bałtyckim. Joga pozwala na wyciszenie, relaksu, oderwania od codziennych spraw. Osobom, które nic lub niewiele wiedzą na temat jogi polecamy świetny poradnik “Joga dla każdego” – kliknij i zobacz opis

Joga dla każdego

Bardzo dobrymi miejscami do wypoczynku dla osób chorych na serce są iglaste lasy i jeziora. Podczas pobytu w tych wszystkich miejscach wskazane są zwłaszcza spacery, które są sprzymierzeńcem układu krążenia.

spacery wśród zieleni

 Przed udaniem się do innego klimatu oraz przed podróżą samolotem pacjenci z chorobami układu krążenia powinni skorzystać z konsultacji lekarza-kardiologa.

Naturalne suplementy diety pomocne w zapobieganiu i leczeniu chorób układu krążenia

Powszechnie wiadomo, że to właśnie choroby układu krążenia są obecnie najczęstszą przyczyną śmierci. Na polskim rynku dostępnych jest coraz więcej naturalnych suplementów diety, które stają się potężnym orężem w walce z chorobami serca i innymi chorobami układu krążenia.

Jednym z takich naturalnych produktów jest ekstrakt z rdestowca japońskiego, zawierający bardzo silny antyoksydant (antyutleniacz) o nazwie resweratrol. Innym żródłem pochodzenia resweratrolu są wyciągi ze skórki czerwonych winogron.

Resweratrol jest jednym z najlepszych środków zapobiegających chorobom serca, ma działanie antymiażdżycowe, przeciwzapalne. Z racji tego, że jest to silny antyutleniacz, zapobiega nowotworom. Znana jest również skuteczność resweratrolu w walce z otyłością.

 walka z otyłością

Także czosnek jest z powodzeniem stosowany w zapobieganiu i leczeniu chorób układu krążenia. Zapewnia on prawidłowe ciśnienie krwi i właściwy poziom tzw. „złego cholesterolu” LDL, a także wzmacnia odporność organizmu. O wiele lepszym rozwiązaniem jest jednak stosowanie ekstraktu z czosnku, niż spożywanie surowych ząbków czosnku. Chodzi tu nie tylko o nieprzyjemny zapach świeżych cebulek, ale również o zawartość substancji czynnych, głównie allicyny, które to decydują o skuteczności działania. Wiadomo, że w ekstrakcie znajduje się odpowiednio duża i zawsze taka sama ilość substancji czynnych, czytaj allicyny.

Doskonałym naturalnym suplementem diety, który przeciwdziała takim chorobom układu krążenia, jak: zawał serca, nadciśnienie krwi, miażdżyca czy choroba wieńcowa, jest BONIMED CARDIOBON – zobacz opis

Ten rewelacyjny suplement diety:

•zmniejsza ryzyko rozwoju chorób serca i układu krążenia 

•pomaga utrzymać właściwe ciśnienie krwi

•poprawia ukrwienie mózgu 

•reguluje pracę systemu odpornościowego

Znam ten naturalny suplement diety, bo go stosowałem przez pewien czas i mogę go z czystym sumieniem polecić tym wszystkim, którym na sercu leży własne zdrowie.

bonimed cardiobon na choroby układu krążenia

Nie wolno nam zapomnieć też o wytwarzanym z siemienia lnianego oleju lnianym, który jest naturalnym źródłem kwasków Omega-3.

Wysokiej jakości olej z polskiego siemienia lnianego jest do nabycia tutaj – kliknij

Olej lniany z polskich nasion

Warto wiedzieć, że kwasy Omega-3 (są składnikiem wszystkich komórek naszego ciała), zmniejszają ryzyko zapadania na choroby sercowo-naczyniowe. Obniżają one zły cholesterol, obniżają ciśnienia krwi, zapobiegają zapaleniu naczyń krwionośnych, obniżają ryzyko śmierci spowodowanej chorobami serca.

Więcej informacji na temat kwasów Omega-3 znależć można tutaj – kliknij

Na koniec zostawiłem spirulinę. O cennych właściwościach samej spiruliny napisano już wiele. Można o tym przeczytać także tu: http://modne.zdrowe.eu/porady-zdrowe-odzywianie-zdrowe-produkty-spozywcze/glony-to-przede-wszystkim-bogate-zrodlo-pozywienia-i-sposob-zapobiegania-chorobom/

Jak radzić sobie z nagłymi wahaniami poziomu cukru we krwi?

Wiadomo, że po spożyciu posiłków rośnie poziom cukru we krwi. Okazuje się jednak, że zjedzenie niektórych pokarmów powoduje większy wzrost poziomu cukru, a niektórych dużo mniejszy.

Jest nawet pewien wskażnik, który określa listę produktów żywnościowych uszeregowanych według tego, jak szybko po ich spożyciu rośnie we krwi stężenie cukru. Nazywany jest on indeksem glikemicznym.

Indeks glikemiczny, zwany też wskaźnikiem glikemicznym oznacza się symbolem IG (z ang. glycemic index). Jest to swego rodzaju sposób klasyfikacji produktów żywnościowych na podstawie ich wpływu na poziom glukozy we krwi w 2-3 godziny po ich spożyciu.

Indeks glikemiczny oblicza się dzieląc poziom glukozy po spożyciu 50 g węglowodanów, przez poziom glukozy uzyskany po spożyciu danego produktu. Na przykład indeks glikemiczny wynoszący 70 oznacza, że po spożyciu 50 g danego produktu, poziom glukozy wzrośnie o 70 %, w porównaniu do produktu odpowiadającego spożyciu 50 g czystej glukozy.

Wartości indeksu glikemicznego IG mogą się mieścić w granicach od 0 do 100. Wartość IG=100 wykazuje 50 g czystej glukozy, czyli np. produkt o IG=50 będzie o połowę wolniej podnosił poziom glukozy we krwi niż 50 g czystej glukozy. Wzrost stężenia cukru we krwi będzie wynosił w takim przypadku 50 proc. wzrostu czystej glukozy.

Na podstawie badań określono wskażnik IG dla ponad 700 produktów. Zostały one podzielone na trzy grupy:

-o niskim IG<55

-średnim IG=56–69

-wysokim IG=70-100

Oczywistym jest, że powinno się jak najmniej spożywać produktów o wysokim IG.

Pełną tabelę z indeksem glikemicznym ponad 700 produktów spożywczych znajdziesz tutaj – kliknij

wzór na obliczanie indeksu glikemicznego

Należy unikać produktów o wysokim indeksie glikemicznym, bowiem powodują one częstsze wahania poziomu glukozy we krwi. Im poziom glukozy szybciej rośnie po spożyciu produktu, tym również i szybciej spada. Produkty o niższym indeksie glikemicznym powodują mniejszy, ale za to stopniowy, wzrost poziomu glukozy we krwi.

Nie powinniśmy zbyt często dopuszczać do dużego i gwałtownego wzrostu stężenia glukozy we krwi, grozi to bowiem wystąpieniem cukrzycy typu II, pojawieniem się chorób układu krążenia i otyłości. Produkty, po których poziom cukru we krwi gwałtownie wzrasta, pobudzają trzustkę do produkcji większej ilości insuliny. Dlatego zwykle po zjedzeniu posiłku o wysokim indeksie glikemicznym, szybko ponownie jesteśmy głodni. Następuje bowiem szybki rozkład zawartych w nich węglowodanów i przekształcanie ich w glukozę. Ta z kolei jeszcze szybciej przenika do krwi.

Jak radzić z tymi nagłymi wahaniami poziomu cukru ?

Najlepiej starać się unikać w swoich jadłospisach produktów o wysokim indeksie glikemicznym. Chodzi tu głównie o wszelkiego rodzaju słodkości (ciastka, cukierki, czekolady, itp.), słodzone napoje gazowane, przetworzone produkty zbożowe, ryż biały i inne.

O tym jak poradzić sobie z uzależnieniem od cukru przeczytasz tutaj – kliknij

Należy też pamiętać, że indeks glikemiczny produktów nieprzetworzonych, niepoddanych obróbce termicznej, jest znacznie niższy niż ich przetworzonych odpowiedników. Wzrost indeksu glikemicznego następuje głównie pod wpływem gotowania, smażenia, pieczenia. Zabiegi te powodują to, że cukier jest łatwiej i szybciej przyswajalny przez organizm.

Również rozdrabnianie pokarmów ma wpływ na łatwość i szybkość przyswajania zawartej w nich glukozy.

Ważna jest też kwestia picia wody lub innych napojów. Otóż okazuje się, że nie należy popijać wody w trakcie i po posiłkach, bowiem ta okoliczność również przyczynia się do wzrostu indeksu glikemicznego spożywanych produktów.

Bardzo użyteczny w nagłych wahaniach poziomu cukru we krwi jest błonnik pokarmowy, który wybitnie spowalnia rozkład węglowodanów i zapewnia uczucie sytości na dłuższy czas.

Również białko i niewielkie ilości tłuszczów zwłaszcza pochodzenia roślinnego obniżają indeks glikemiczny posiłku, spowalniając proces trawienia i przyswajania węglowodanów.

Polecam tu szczególnie dwa rodzaje naturalnych olejów roślinnych:

Olej lniany – kliknij i zobacz

Olej lniany z polskich nasion

oraz

Olej Omega-3 Perilla – kliknij

 OLEJ PERILLA

Warto zajrzeć również do wpisu: https://zdrow.co.pl/naturalne-metody-obnizania-poziomu-cukru-we-krwi/

Cholesterol i jego zagrożenia dla naszego zdrowia

Cholesterol jest tą substancją tłuszczową, która jest nam niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Ok.65 % cholesterolu wytwarza wątroba, pozostałe 35% pochodzi z pokarmu pochodzenia zwierzęcego, który powinien być ściśle przez nas kontrolowany, ze względu na pewne zagrożenia dla zdrowia organizmu.

Powszechnie się uważa, że nadmiar cholesterolu jest grożny dla naszego zdrowia i może być przyczyną chorób układu krążenia, w tym chorób serca.

Ostatnio jednak niektórzy naukowcy są zdania, że wartości cholesterolu całkowitego nawet powyżej 400 mg/dl nie stanowią zagrożenia dla ludzkiego organizmu. Zobacz publikację: ” Mity o cholesterolu ” – kliknij

 Mity o cholesterolu

Tę książkę, powinien przeczytać każdy, kto stosuje lekarstwa, a nie naturalne suplementy diety obniżające poziom cholesterolu we krwi.

Leki na obniżenie cholesterolu często bardziej szkodzą niż pomagają. Lepiej zastanowić się nad zmianą diety.

 

Wydaje się jednak, że na wysoki poziom cholesterolu mogą sobie pozwolić osoby aktywne ruchowo. Ci, którzy preferują siedzący, mało aktywny tryb życia powinni trzymać się określonych medycznych norm. Jakie to są normy ?

Do wyznaczania poziomu cholesterolu służy lipidogram, który jest badaniem surowicy krwi pod kątem określenia poziomów frakcji cholesterolu.

Pełny zestaw tego badania obejmuje następuje frakcje cholesterolu:

cholesterol całkowity, cholesterol ”dobry” (HDL), cholesterol ”zły” (LDL).

Uzupełnieniem tego badania jest też określenie poziomu trójglicerydów.

A oto jak wyglądają prawidłowe poziomy frakcji tłuszczowych (cholesterolu i trójglicerydów):

*cholesterol całkowity – 150 – 200 mg/dl

*cholesterol dobry dla kobiet (HDL) > 40 mg/dl

*cholesterol dobry dla mężczyzn (HDL) >35 mg/dl

*cholesterol zły (LDL) – 66 – 130 mg/dl

*tróglicerydy – 35 – 150 mg/dl

Jeśli mamy prawidłowe stężenia tych frakcji tłuszczowych, to ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia spada do minimum. Trzeba dodać, że podwyższony poziom cholesterolu całkowitego, ”złego” cholesterolu oraz trójglicerydów sprzyjają rozwojowi miażdżycy, a co za tym idzie chorobom układu krążenia. Dlatego powinniśmy co jakiś wykonywać lipidogram i jeśli wykazuje on nieprawidłowości, konieczne musimy wprowadzić zmiany w codziennej diecie.

Powszechnie się uważa, że dieta bogata w kurze jaja szkodzi zdrowiu i podnosi poziom cholesterolu. Okazuje się, że to kolejny mit, jaki krąży w naszym społeczeństwie. Cholesterol z jaj i tłuszcze nie są szkodliwe. Ponadto w jajku znależć można tak wartościowe substancje odżywcze, jak: białko wysokiej jakości, naturalne witaminy A,D,E, witaminy z grupy B, wapń, żelazo, magnez, potas, cynk, selen, fosfor i kwasy tłuszczowe Omega-6.

Odnośnie zaś cholesterolu, szwedzki doktor medycyny, Uffe Ravnskov, zrobił kiedyś eksperyment: jadł codziennie jaja i mierzył poziom cholesterolu we krwi – zobacz tabelkę na dole tekstu

Nawet przyjmując 15% tolerancji błędu, ośmiokrotnie większe spożycie cholesterolu nie podniosło jego poziomu we krwi. Czemu tak ?

Bo im mniej cholesterolu jemy, tym więcej wątroba go wytwarza. Im więcej zjemy, tym mniej wątroba go wytwarza – według potrzeb. Tak mówią podręczniki z fizjologii człowieka, z których uczą się lekarze.

 jaja a cholesterol

 

Żródło: BliuletynZdrowia.pl